TRIBAUT SCHLOESSER Champagne Brut Origine #88000
750ml


Artikel
Artikel-Nr.: 88000
Trinkreife: 2018-2021
BEWERTUNGEN:
Wine Spectator: 90/100
Jancis Robinson: 16.5/20
Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles
Goldmedaille Sakura Wine Awards (Japan)
Decanter: 4 von 5 Sterne
Decanter: Silbermedaille Decanter World Wine Awards
Silbermedaille Internationalen Weinpreis Mundus Vini (Deutschland)
Guide Hachette des Vins: Coup de Cœur
Rebsorte(n): Pinot Noir 40%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 30%
Details
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Das Champagnerhaus Tribaut-Schloesser wurde 1929 gegründet und befindet sich immer noch im Famillienbesitz (mittlerweile in der 4. Generation). Die meisten Lagen befinden sich in den Ortschaften Romery, Cormoyeux und Fleury-la-Riviere.

Technische Daten Weingut Tribaut Schloesser
Rebfläche: 40 ha , Rebsatz: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Boden: Lehm und Kalkstein. Durchschnittliche Jahresproduktion: 300 000 Flaschen
Alkoholgrad: 12.5% vol Säure: 4,2 g/L, Dosage: 8 g/L
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger Tribaut-Schloesser, 21 rue Saint Vincent 51480 ROMERY, France.
Verkostungsnotiz: Dieser frische und fruchtige Champagner enthält 10% Reserveweine aus Fasslagerung und beweist am Gaumen eine schöne Ausgewogenheit und Länge. Die Trauben kommen aus 8 verschiedenen Lagen. Hellgoldene Robe–sehr feine und ausdauernde Perlage. Ein Bouquet voller Frucht, das Noten von Birnen und Mirabellen verströmt. Die Reserveweine aus Barrique-Ausbau zaubern angenehm holzige Noten ins Glas. Im Anklang frisch und fruchtig mit leichten Röstnoten, die am Gaumen deutlich beschwingt nachhallen. Der Champagner zeigt eine schöne Länge mit einem ausdauernden Hauch Zitrone. Speiseempfehlungen und passende Zutatenkombinationen:
Als Aperitif
Austern
Serviertemperatur: 6-8°C